啤酒糟烘干机干燥变数是对传递性质的一种综合描述。在多空吸水物料干燥期间的降速阶段，物料湿含量的变化速率与当时物料湿含量和物料平衡湿含量之差成正比。在物料层足够薄或空气速度很大时，整个物料层中干燥空气的湿度和温度保持恒定。

    这种方法企图对干燥现象作统一描述，而不涉及干燥控制机理，把所有传递性质概括为一个简单的指数函数。

    由干燥实验可获得啤酒糟烘干机干燥变数的测量值。试验时，保持干燥室空气温度、湿度和流速恒定，检测物料湿含量随时间的变化，再由薄层方程与实验数据拟合而估算啤酒糟烘干机干燥变数。

    啤酒糟烘干机干燥常数因此也是烘干机脱水能力和速率效率的一个衡量指标，因此，九天啤酒糟烘干机厂家技术部指出，啤酒糟烘干机的干燥变数可以作为烘干机性能检测的一个变量。

    文章编辑有啤酒糟烘干技术部资料整合而成。