现在的项目投资是否可行需要从是否符合国家技术政策和产业政策的需求；是否符合保护环境，可持续发展的需求等两个层次的分析，判别项目建设的理由是否充分、合理，确定项目建设的必要性。啤酒糟烘干机从上述几个方面来讲，不仅具有可行性而且颇具必要性。

　1. 啤酒糟烘干机满足国家技术政策和产业政策的需求

国家对农产品的深度加工和循环利用技术大力支持。啤酒糟烘干机项目是对大麦等粮食酿酒加工后产生的废弃酒糟酒渣的再次开发和利用。通过对废弃啤酒糟的回收烘干，用来制作饲料或者营养成分的提取，从而形成粮食加工的深度开发和循环高效利用。

2. 啤酒糟烘干机满足相关的环保政策

啤酒糟烘干机在废弃啤酒糟的利用上非常具有环境效益，首先是废气啤酒糟堆积、掩埋对土壤的污染，酒糟腐酸产生大气污染，而啤酒糟烘干机回收烘干提质酒糟，用作饲料原料，解决了湿酒糟环境污染问题；其次是啤酒糟烘干机自身的环保性，低碳污染和低粉尘污染时期重要的技术突破。因此，投资啤酒糟烘干机项目满足了国家相关的环保政策。