目前在我国城市普遍存在一种现象，也即餐饮单位与餐厨垃圾集中回收单位有合约，但是实际上阳奉阴违，因为利益关系，很多餐饮单位更倾向于把餐厨垃圾卖给非法社会回收人员，导致大量的餐厨垃圾流向垃圾猪和地沟油市场，而正规的餐厨处理加工企业则处于设备闲置率高，效益低，企业运营困难，尴尬重重。

   提高我国城市餐厨垃圾处理产业向更高质量和水平发展就必须加强回收市场整顿，把各项规定和政策落到实处，提高餐厨垃圾处理设备的运转率和生产能力，形成一个更好的供给-处理和下游需求产业链。

   郑州九天机械设备有限公司供应成套餐厨垃圾处理设备，针对餐厨垃圾饲料生产、有机肥生产、生物质油生产以及蛋白提取等工艺，目前已将在多个省份建立了具有示范性的项目。九天市场部人员表示，餐厨垃圾处理技术仍需进步，但是更重要的是形成一个有秩序和完善的供需产业链，这样才能真正促进餐厨垃圾处理产业的高质量和高水平长远发展。