在过去，缺乏相应的管理，泔水猪横行，危害肉蛋市场健康，随着相关政策和规定的出台，泔水如何处理也就随着变得尴尬，餐厨污泥直接喂猪行不通，但是餐厨污泥着实具有很好的营养价值，不及时处理就会臭气熏天，污水横流。餐厨污泥烘干处理极为必要。餐厨污泥烘干机主要是将分选后的餐厨污泥采用高温技术进行干燥，干料餐厨污泥可以与其他糟渣物料进行混合配比，制成颗粒饲料。

   餐厨污泥烘干机造价相对较低，客户更容易实现投资回报的烘干机型就是滚筒烘干机，这也是目前我国市场上更为常见的餐厨污泥烘干设备。该设备针对小处理量的餐厨污泥建议使用单筒烘干机，处理量较大的如近百吨或者更多的采用三层回转滚筒烘干机，可以有效节省客户厂房面积，减少土地租金。   餐厨污泥烘干机成套设备主要有餐厨污泥分拣机（根据客户需要配置）、餐厨污泥脱水机、烘干机、热风炉、除尘器、输送机、喂料机、卸料器以及配电柜和混合搅拌机以及制粒机（根据客户要求配置）等设备。

   餐厨污泥制成颗粒饲料或者干料喂猪都是可行的，但是在当今的市场环境下，必须经过科学而健康的加工处理，才能保证连续高效作业，进而快速实现效益回报。